陽明山腳下的法蘭克

 
今天晚上,南西和飛任不在家,我又得到外面去覓食去了~
夏天天氣燥熱,應該吃點清爽的食物,今晚決定去囍越吃越式法國麵包~
這是一家複合商店,一旁在銷售彩券~ 
 

店內整潔明亮~ 此時已8點多了沒什麼客人~

櫥窗內的法國麵包和食材己經沒剩多少了,老闆娘說,你應該早點來,這時候拍,己經沒有什麼東西可拍了~

外販的甜品~
最左旁的是娘惹糕,再來是樹薯做的甜品,再來老闆娘說不知中文名字,有點像發糕,最右方的是香蕉口味的甜品~

擺甜品的玻璃櫃內有很多越南食品罐頭~

菜單DEM~

越南生春捲~ 爽口好吃~

越式法國麵包上來了!!!  我是點套餐有附甜品及飲料~
別看這麵包不怎麼樣,若吃完一整條,會很飽喔,~
今天不是很餓,更何況,我今天有加點越南生春捲,所以我打算只吃半條,另半條打包~

 

越式法國麵包是由法國麵包改良而來,表面同樣酥脆,但是內部比正統法國麵包鬆軟,
咬起來比較不費勁,但是目前為止我在其他的越南餐廳所吃過的越式法國麵包,
都是表皮不夠脆,軟趴趴的,統統不及格~
由於配料很多,我本想把麵包打開來拍照,可是生菜很多,都跑出來,不好拍,只好用敍述的~
生菜有香菜,洋蔥,小黃瓜,牛蕃茄..等,另有火腿肉及越式生牛肉..等,配料豐富~

一口咬下,滿嘴洋溢著幸福的滋味~~ (我這樣形容,好像有點過頭了? 但是..真的很好吃!)
老闆娘說她也有開發素食口味的越式法國麵包,我打算改天請李大哥和黃大姐來品嘗~

老闆娘問我要不要加點辣椒? 我說好!從相片上看不出來,但因為是使用小辣椒切片,有點辣呢~
此時來杯冰涼的綠茶,真是棒極了!!

店裏有3種口味的椰漿甜點,我的附餐是點芋頭口味的~

我看到娘惹榚很誘人,決定買一盒來試試~ 當場吃了1片,QQ彈牙又不會太甜,真的很不錯吃~

我在等餐上來時,看店家的目錄發現一件事…………以我今天點的餐來說:
法國麵包套餐NTD 135+ 越南生春捲單點 NTD 50 = NTD 185
可是,如果是這樣點的話…..
越南生春捲(或越式炸春捲)套餐 NTD 80 +法國麵包NTD 100 = NTD180
東西完全一樣,價格差NTD 5元…提供大家做參考~

其他套餐的價目表~

甜品及飲料~

  

吃過很多家越南餐廳,我個人覺得越南菜真的很適合我們台灣人,口味都很清淡又好吃~
而且,幾乎都不會用什麼合成的調味料,如高鮮味精或雞湯塊之類的,完全是天然的滋味~
很怕吃油膩或過度調味食物的朋友,越南菜會是不錯的選擇~

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10.08.27增加內容: 昨天我帶囍越的越式法國麵包回家給南西品嘗,她很喜歡~
今天晚上,她指定要吃一整條,於是我又跑到囍越去買~
老闆娘說,你都這麼晚來,東西都快賣完了,才要拍照,這樣人家會以為我生意不好呢!
我說,真金不怕火煉,東西那麼好吃,不用怕!!  總之趕快進入主題,請看:
先準備肉類食材,先切肉涷及火腿肉片備用~  

先在麵包內塗上一層奶油和鵝肝醬~

再將剛切好的肉涷及火腿肉片放入~

再加叉燒肉, 然後將麵包放入烤箱中,烤個約2分鐘吧~(烤箱在底下,拍不到)

烤好以後,上面加上生菜~有香菜,洋蔥,紅&白蘿蔔絲~ 再淋上黑胡椒粉及醬汁~

大工告成~

我今天外帶這些食物~  昨天有介紹過的食物今天就不介紹了~

首先,這道食物是酸肉,包得小小顆的,吃起來有點酸酸辣辣的~不過坦白說,我吃不習慣~

香蕉口味的甜品,名字不知道~ 淋上椰奶醬汁,香蕉和椰奶的香味在口中化開,很好吃~

椰漿~ 今天我把3種口味一次買齊~

香芋椰漿~

米豆椰漿~

綠豆椰漿~

今天法國麵包沒有切,整條吃,過癮!!!

 

怕辣的朋友,千萬不要點辣味的,這辣椒雖小小的沒放很多,但是真的很辣~~~

我個人覺得這越式法國麵包比美式潛艇堡好吃多了~

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10/11’10增補內容: 今天晚餐時間,我們又光臨了囍越~
今天除了每次必點的法國麵包外,又點了2道河粉:雞肉河粉& 生牛肉河粉~
先上來的是雞肉河粉,清爽好吃~

將豆芽菜及九層塔加入河粉湯中,再擠檸檬汁進湯裏,真是好吃極了!!

 

再來是生牛肉河粉,湯頭很棒,好吃~

今天吃得很滿意~

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囍越越式法國麵包
地址: 台北市士林區德行東路159號à已搬遷,新地址為: 德行東路125號
電話: (02)2834-1305
營業時間: AM9:00~PM21:00 星期一公休~

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