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今天結束登山行程後,時間尚早,南西說想到布朗迪去喝下午茶吃鬆餅~
布朗迪餐廳位於士林陽明戲院斜對面,中油文林加油站隔壁的[官邸飯店]~
附近就是知名的士林夜市,午後3,己經有不少遊客在逛街了,停車位一位難求~
找了大半天,最後我們只好將車停在文林加油站內的停車格內,一小時60,
停車費雖然很貴,但還是很搶手,一位難求呢~
我實在是很好奇,布朗迪的鬆餅有何過人之處? 南西居然會想要特地專程來吃?
由官邸飯店的門口進入~ 

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餐廳入口玄關~ 

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有點時尚,又有點溫馨的裝潢布置,立刻吸引客人的目光~ 

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這家餐廳是採取半自助式的方式~
自己先找座位後,到櫃台點餐付費後,店家會給你圓盤狀的裝置,先回座位休息等候,
餐點到位後,圓盤的紅色LED燈會閃爍,自己再到一樓的吧枱取餐~ 

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等餐的空檔,先上2樓參觀一下~ 

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二樓早己客滿,開放明亮的用餐空間,看起來很舒適的用餐環境~ 

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洗手間也是在2~ 

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一樓有戶外的用餐區,不過,因為地板己破損,沒有開放用餐~ 

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店家的另一個出入口,位於文林路11011~ 其實這裡才是真正的入口~
不過,這裡不太顯眼,所以,很多客人都是經由官邸飯店的大廳轉入~ 

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其他客人點的餐點~ 看起來賣相不錯~  

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等了快15分鐘,我們點的美式咖啡先上~ 咖啡很大杯,份量十足~
這家餐廳以[出餐很慢]聞名的~咖啡大杯一點,才不會很快就把咖啡喝完,枯等主食~

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我們點招牌餐點-抹茶鬆餅時,店員告訴我們,大約要等1小時,我聽了差點沒昏倒,但南西說願意等~
幸好,餐廳的環境優雅,舒適,可以讓人放鬆心情~  

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閒著也是閒著,把價目表拿來,拍拍照供大家參考~ 

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鬆餅機上正在做鬆餅,鬆餅的尺寸及份量看起來不小~
不像別的店家是前一天預先調好冷藏備用,布朗迪堅持客人點餐後現調現製鬆餅粉漿~
烤一份鬆餅要20分鐘,烤到一半還要翻面,一台機器,1小時只能做3,
店家只有3台機器,1小時只能做9,這麼厚工的鬆餅,前所未聞~ 

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等了整整1個多小時,鬆餅終於上場了!! 第一次看到這種規格的鬆餅~
尺寸及份量真的夠讓人嚇一跳!! 

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這鬆餅的厚度不輸給山東大餅~ 搭配特調奶油,紅豆及紅豆冰淇淋,看起來很美味~ 

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實在是等太久了,不用刀叉,用手直接給它拿起來,咬一口,外酥內軟,不會太甜,真的不錯吃!! 

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苦等1小時是值得的~ 南西說,下次要再找時間來,嘗嘗其他口味的鬆餅!! 

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1/23’13 今天南西和朋友再度光臨,點了以下3:
1.
巧克力香蕉鬆餅~

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巧克力鬆餅本身不甜,加入香蕉,巧妙地利用香蕉的甜味,加在一起的味道非常平衡~

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2. 鮪魚鬆餅~ 這是一道鹹味的鬆餅,店家特地將鮪魚及洋蔥調入鬆餅粉漿中,非常可口~

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我個人覺得鮪魚鬆餅最好吃~

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3. 焗烤鮪魚鬆餅~ 鮪魚鬆餅烤好以後,再加上起司放入烤箱內焗烤,口味更加香濃~

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3/11’13 今天南西和朋友再度光臨布朗迪,點了以下餐點:

1.紅棗桂圓茶~

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桂圓很多,甜潤甘醇~

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2.草莓鬆餅鬆餅中加入草莓醬一起烤~ 大量的新鮮草莓淋上煉乳再加上一球草莓冰淇淋~

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鬆餅搭配新鮮草莓一起吃,美味加分~

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草莓的份量不少,老闆真大方!!

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這是一道季節限定商品,只有在草莓產季才有~ 想嘗鮮的朋友,行動要快!!

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布朗迪庭園餐廳

地址:台北市士林區文林路11011
         
台北市士林區文林路102號(官邸飯店內)
電話:02-6611-2233

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Posted by 法蘭克 at 痞客邦 PIXNET 留言(7) 引用(0) 人氣()


留言列表 (7)

Post Comment
  • Tina ♥ Winnie
  • 痞客這裡沒有讚~不然應該讚賞一下
    餐點看來價位ok!!
    鬆餅就是要現烤才會好吃
  • 謝謝~ 南西昨天又和朋友去吃一輪,真的很不錯~

    法蘭克 replied in 2013/01/24 17:36

  • 阿偉
  • 大哥,1小時可以做很多事情耶!

    看起來鬆餅應該是不錯吃囉!嘻嘻
  • 利用這1小時,放空休息一下,也是很不錯的~

    法蘭克 replied in 2013/01/24 17:32

  • tweetybaby
  • 一小時???無言啊~
  • 不必多說,等著吃就對了~

    法蘭克 replied in 2013/01/24 17:37

  • flyingbike99
  • 太棒了~謝謝你的 分享~><
    我們太需要平價的好餐廳呀~
    謝謝你~^ ^
  • 不客氣~

    法蘭克 replied in 2013/01/24 23:20

  • hero3507
  • 感覺很美味
    不過要等一小時
    還是免了
    店家生意太好之下
    建議多增加幾台鬆餅機
  • 平日客人較少,我想這是店家為何不願再增加機器的原因吧?
    但是製作一個鬆餅至少要20分鐘,不願耐心等的話,真的是吃不到~

    法蘭克 replied in 2013/01/24 23:29

  • hero3507
  • 只能說您真有耐性
    看到鬆餅
    等待是有價值的^_^對吧
  • 平日就不用等那麼久,很快可以出餐點,可以考慮看看喔~

    法蘭克 replied in 2013/01/31 17:36

  • 訪客
  • 好想吃吃看哦~
    而且最近在過附近的時候,看到有一棟建築好特別哦,而且風格跟台南的佳佳西市場旅店好像哦,不知道是要做什麼的
  • 鬆餅美味,值得一試喔~

    法蘭克 replied in 2013/04/28 22:52

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