陽明山腳下的法蘭克

早上到彰化扇形車庫參觀,再到全台飯店附近訪友之後,
中午原本要到風尚人文咖啡旗艦店用餐的,看到這家餐廳,決定改到這裡用餐~
店門口的告示,外帶套餐打9折,店內用FB打卡,就送椰香西米露~

就座之後,被菜單目錄封面上的日式酥炸豬排咖哩蛋包飯給吸引住了,就點這一道~

等待上餐時,店內隨拍~ 我是今天第一個客人…

牆上有一些小畫作,呈現溫馨柔和風格~

我點的是日式酥炸豬排咖哩蛋包飯套餐~ 先上水果沙拉~ 各式水果,新鮮美味~

醬汁很清爽,不會太甜,使水果吃起來更加美味~

蕃茄蔬菜湯~ 這湯看起來好像不怎麼樣,但是喝起來很清甜,蔬菜可口!!

喝完以後不會口渴,表示是真材實料下去熬煮的,這湯真是要得!!

日式酥炸豬排咖哩蛋包飯上場!! 看起來很賞心悅目!!

蛋包飯,就真的只是在白飯外面包一層蛋~

日式咖哩比較油,吃起來也比較容易膩,通常日式咖哩會搭配大量的蔬菜~
馬鈴薯,紅蘿蔔及綠花椰菜和洋蔥是基本配備~
卡貝拉的日式咖哩,口味比較沒有那麼重,還不錯~

日式炸豬排的外皮酥脆~

豬排咬下去有肉汁而不乾澀,直接吃就己經很可口~ 沾咖哩吃,更加美味~

我原本還以為蛋包飯裡面的飯會有什麼不同說…
不過...仔細想想,若是裡面的飯再加料的話,可能就和咖哩不對味了~
咖哩就是要配白飯才會好吃~餐盤裡還附一些鹹菜,鹹辣的口感,很妙!!

FB打卡送的椰香西米露~ 這個就一般般~

價目表~

卡貝拉的餐點還算不錯~ 唯一的問題是上餐速度太慢了~
外場只有一位服務人員,我在用餐時,有幾位客人陸續進來,
有點手忙腳亂,來不及接待客人,這一點真的有待改善…

  

卡貝拉咖哩屋
地址:彰化市中正路656號
電話: (04) 726-2638
營業時間: AM 11:30~PM14:30 PM17:00~21:30

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