陽明山腳下的法蘭克

雙子星牛排是一家30多年的老店,記憶中,是我小時候的高檔牛排西餐廳~
最早是在士林憲兵隊旁的雙子星大樓,這應該是店名的由來吧~
後來搬到劍潭捷運站附近,2013年底再搬到福國路巷弄內的現址~
雖然雙子星牛排是有名氣的老店,以前也常常經過,但卻從未曾光顧過~
今天晚上是第一次光臨,特地前來品嚐這充滿懷舊風格的老式西餐風味~

雙子星牛排所在的店面,空間很大~
以前是一家幼稚園,部份空間沒有修改裝潢,直接加以利用~

店內裝潢很低調樸實~ 店內彌漫著一股老式西餐廳的氛圍~

我們一家三口,5點左右報到,原本店內客人並不多~ 

但是,沒隔多久,客人就陸續上門了~
而且,在用餐期間,打電話來訂餐的客人真的很多~

生菜沙拉~ 生菜很新鮮~ 同時送上千島醬和百香果醬各一罐~
想吃那一種沙拉醬,就自已加,要混著加也可以~

醬汁味道不會太甜,搭配生菜吃,清爽可口~

香蒜麵包&奶油餐包~ 味道就…很普通…

酥皮濃湯~

濃湯的配料很豐富,湯頭也很美味~

排餐上餐前,先送上岩塩和淋醬~ 淋醬有黑胡椒和蘑菇醬2種~

排餐上餐都是以鐵板盛裝,端上桌時滋滋作響~ 好懷念的聲音呀!!
趕快打開餐巾紙擋住,以免被油噴到~

肋眼牛排~ 配菜有通心粉和蔬菜~ 

我們只用岩塩提味,不加淋醬~

牛肉鮮嫩,口感很不錯~ 連同通心粉和蔬菜,全部吃下肚後,真的很飽~

餐後點心布丁及咖啡~ 飲料可選紅茶,果汁或咖啡~

價目表~ 這張簡易價目表是為了方便外帶客人點餐~
店內用餐時,店家會提供精美菜單供參考~
雙子星的餐點,除了排餐以外,也有炒飯和炒麵~
有位朋友說22年前就開始光顧雙子星。他的青椒牛肉炒飯。尚無人能及!!
不知是真是假? 改天找個機會去試試~

基本上,雙子星牛排的排餐和夜市牛排攤的菜式相同：
酥皮濃湯、麵包、沙拉、主菜,最後是紅茶(或咖啡)和布丁~
但這裡的味道很專業,一般的夜市牛排實在無法跟它相比~

雙子星牛排西餐
地址：台北市士林區福國路15巷20號
電話：02-2838-2066
營業時間: AM 11:00 ~ PM 21:30

陽明山腳下的法蘭克

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