陽明山腳下的法蘭克

今天中午到芝山捷運站附近巷弄內的[田中清一喰道樂本格和食]這家日式料理來用餐~
因為店名實在有點長,就簡稱為[喰道樂]好了~
日式風格的門面~ 招牌上註明店主的大名以及寿司.定食.海鮮丼,麵等所有和食料理一應俱全~
入口處還特地擺了”聚餐宴客壽司盤”的相片,看起來實在很誘人~

店門口張貼所有菜單及價格表~ 可以先參考菜色及價位再決定是否要入內消費~

店內以白色系為主,非常簡練舒適~
店家還特地設了一個板前壽司區,用餐時可同時欣賞司傅捏握壽司的功夫~

用餐區的一面牆上有[聚餐宴客壽司盤]相片~ 壽司應該是這家店的主力商品~

營業時間：11:30~13:59 17:30~21:30

就座之後,先上一杯熱熱的日式綠茶~

炸豆腐~ 豆腐外皮酥鬆有Q度,內裡軟嫩,加上白蘿蔔泥醬汁,非常可口~

炸雞~ 日式炸雞的雞肉鮮嫩多汁~

[加賀]壽司一人份~
這一份是臨時追加的,一進來,看到壽司的相片,腦波太弱,總覺得沒有點來吃吃看就太可惜了~

這一份壽司要價不便宜,海鮮食材確實都非常新鮮美味~
不過,壽司醋飯的成型有問題,才拿起來,還沒送入口中,醋飯居然都散開了,
個人覺得醋飯的口味有待加強,即使海鮮食材新鮮,應該也是不合格吧~

主餐部份,我們點了2份午餐限定的日替便當和1份薑汁燒肉定食~
日替便當的主菜有生魚片或烤魚(擇一),副食有壽司飯或鳥龍冷麵(擇一),
其他的配菜都相同(小菜,炸物,沙拉,茶碗蒸,味噌湯)~
生魚片日替便當~ 看起來真的是超值又豐盛~

加了碎鮭魚肉的壽司飯,真是好吃~

生魚片新鮮!!

炸物有2隻蝦和蔬菜~

沙拉~ 醬汁很不錯~

日式小菜~ 口味清爽~

茶碗蒸~

薑汁燒肉定食~ 

豬肉Q彈沒有腥味,搭配薑汁,洋蔥及白芝麻,再加清脆高麗菜絲,食慾大開~

烤魚日替便當~ 看起來也蠻不錯的,但是和生魚片日替便當相較之下,氣勢就太弱了~

鳥龍冷麵非常有嚼勁,非常好吃,一下子就全部吸進肚子裡~
但是份量實在是太少了,只好再另外加點一碗白飯~ 早知道我應該要點壽司飯才對~

烤鯖魚也是富含油脂,相當美味,只可惜小了點~

今天這一餐下來,除了壽司以外,餐點都還滿意,可能是對於壽司期望過高,有點小小失望~

假日中午用餐時段,高朋滿座~

菜單~

田中清一  喰道樂  本格和食
地址：台北市士林區文林路740巷23號
電話：02-2832-1122
營業時間：11:30~13:59 17:30~21:30

陽明山腳下的法蘭克

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