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到谷關爬完山,返家途中經過東勢市區,已經超過中午用餐時間,
先找一家餐廳吃午餐後再上高速公路回家~
網路上有很多人推東勢美食街之稱的中盛巷內的小吃,
但是停車位很難找再加上假日的生意實在太好,每家店都要排隊很久,只能作罷~
上個星期日曾到竹豐牛排用餐,感覺還不錯,不過用餐所需時間會比較久一點,
今天只想找一家可以迅速上餐的店,速戰速決,以節省時間~
就在此時,經過首都赤肉羮小吃店,看起來還蠻乾淨衛生的,決定就是這一家了~

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菜單,餐具,調味料….,請自行取用~

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店內的用餐空間不大,但桌距還蠻大的,不會覺得太擁擠~
(
因店內尚有其他客人用餐,只能拍一小角落)
桌面很整潔,使用帶有客家氣息的塑膠花布桌巾~
店內沒有任何花俏的裝飾,呈現出質的氣氛~

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鏘鏘鏘,上菜了~ 我們倆個很餓,點了一大堆~

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魯肉飯~ Q彈的白飯,淋上肥而不的魯肉,還加上筍絲~ 光看就知道很好吃~

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赤肉羮~ 這是店家的招牌料理,配料滿滿,湯頭很棒~
無論是吃乾麵還是滷肉飯,搭配一碗香濃肉羮湯是最棒的享受了!!

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豆干~ 這種滷到帶有很多氣孔的豆干是最好吃的~

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~ 顧名思義,就是從豬頭殼裡面取出來的肉,口感還蠻特殊的~

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豬頭皮~ 帶有煙燻味的豬頭皮,略微鹹了一點~ 可能是切得太薄,口感略遜,個人不愛~

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燙地瓜葉~ 淋上,很對味~

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三角圓湯~ 其實三角圓就是大家所俗稱的水晶餃~ 客家莊的包法為三角形狀,所以就稱為三角圓~

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三角圓的外皮有彈性,裡面的豬肉料調味得宜,配料有小白菜,豆芽和蝦米..,湯頭很清爽~
這一碗吃完,整個胃都暖了起來~

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菜單~ 價格經濟實惠,口味也很不錯~ 下次還會想再來光顧的美味小吃店~

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首都赤肉羮  東勢店
地址:台中市東勢區豐勢路30
電話:04-2577-1139 (營業時間請洽詢店家)

陽明山腳下的法蘭克

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