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今晚,我們一家三口來到美麗華百貨逛逛,順便到美琪蒙古烤肉餐廳吃晚餐~
己經記不起來,上次吃蒙古烤肉是何時了? 有點想念這味道~

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蒙古烤肉餐廳曾經風靡一時,現在,在台北市要找到蒙古烤肉餐廳真是屈指可數~
星期假日,人潮眾多,用餐時間限制2小時~

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每張餐桌上都有一張介紹單~ 建議取用調味的份量,炒出來的肉才能會好吃~

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5點多,己經有不少客人~

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看到隔桌的客人有加點酸白菜鍋,我們也跟著加點~

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火鍋醬料區~

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生菜沙拉~ 主食都是肉,來點清爽的生菜沙拉,比較不會膩~

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,,,,四種肉品~ 水果及蛋糕~

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搭配肉片用的各式蔬菜及豆腐~ 蔬菜要多加一點,炒出來的肉,吃起來才不會太乾澀~

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各式調味醬~ 看了半天,還是不明白,直接就給它亂加一通~

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餐後甜點~

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冰品~

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水果及蛋糕~

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蒙古烤肉採自助式,必須自己將所有肉品,蔬菜及調味醬汁放入碗中,再交由廚師幫你炒好~
首先,先挑選肉品~

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加上大量蔬菜及蒜苿~

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圓形大鐵盤剛開火,廚師正在上油~ 每個人將裝好的碗依序排放~

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第一碗己經開始炒了!!

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看著二位廚師井然有序,如韻律般地互換位置,快炒肉片,為等待的過程增加一點樂趣~

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將炒好的肉盤帶回座位,準備開動~

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服務員將酸白菜,肉片及青菜送上來~

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銅鍋也上來了~ 銅鍋內食材種頪不多,和一般的酸白菜鍋相比,實在陽春多了~
店家的酸白菜是純手工製作的,天然的酸味很順口,只可惜食材少了點~

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將酸白菜置入銅鍋中~ 酸白菜鍋的肉片及青菜不夠時,可以請服務員再加送~
等一下再來涮肉片~

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將口袋麵包打開,將肉放入麵包中,吃起來會更加可口~

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拼了2,3盤肉以後,也吃撐了~ 改攻咖啡凍,茶凍,布丁等甜品~

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水果~

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美琪蒙古烤肉餐廳,用餐空間還不錯,食材新鮮,口味不差,價格中等~
有到美麗華逛的時候,可以考慮到此用餐~

美琪蒙古烤肉
地址:台北市中山區敬業三路205 (美麗華百貨5)
電話: 02-2175-3800
營業時間:AM11:30~PM22:00(無公休)

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