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難得有機會到岡山玩,自然是不能錯過道地的岡山羊肉~
岡山有許多做羊肉料理的店家,每一家的口味各有千秋,
今天晚上要去看崗山眼的夜景,先到舊市羊肉用餐再上山去賞夜景~
要到舊市羊肉用餐須事先訂位,當天不接受訂位,須現場等位~
是說..現在才下午5點半,店門口居然已經大排長龍!!
排隊候位的同時,可以先過目菜單,確定好餐點後,等待叫號入座~
點餐時,這位小姐特別提醒我們只能點一次菜,不接受臨時加點,
由於我們沒來過,就請她推薦,這一餐的菜量還真的剛剛好~
如果要外帶的話,就不必在外面排隊,到這個結帳櫃枱點餐付款即可~
開放式廚房,環境蠻乾淨的~
在地人推薦的舊市羊肉是人氣名店,使用當日現宰的溫體羊,完全沒有羊騷味~
1樓和2樓都有用餐區~店內裝潢古色古香,高朋滿座~
蔥爆羊肉~ 搭配洋蔥可以解羊肉的膩感~
其實熱炒不止這個口味,其餘口味的炒羊肉表現也都十分有水準~
炒青菜,當歸羊肉爐及特級肉片~
羊油麵線及加點的豆皮及青菜盤也陸續上桌~
帶皮羊肉的羊皮Q彈,羊肉鮮嫩好吃~
羊肉爐的湯頭很清爽,喝不出任何中藥味~ 但餐後口渴到不行,味精可能加太多了~
坦白說,羊肉真的很新鮮可口,但這一餐實在不太便宜~
舊市羊肉
地址: 820高雄市岡山區河華路111號
電話: 07-625-8151
營業時間: 11:00~20:30
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