早在3個月前就已經預訂KKDAY大叻一日遊的套裝行程~
原本不是這樣的行程,但是很不巧,今天是除夕,有很多景點休息沒營業,
旅行社在1月初提出兩個替代方案,大都是偏向於觀光採購行程,
原本想要取消,但又耽心越南除夕會不會鬧空城計,行程不好安排,
經過討論之後,選擇如下的行程~ (事實證明,熱鬧得很,根本是多慮了~)
大叻鄉村一日遊,參訪以下景點:
1.Enjoy original weasel coffee at Me Linh coffee shop (paid service)
Me Linh 咖啡店享用原汁原味的貂鼠咖啡 (付費服務)
2.Cricket farm. 蟋蟀農場
3.Cuong Hoan Silk 絲綢工廠
learn about the silk fabric production process
and silk weaving techniques of Vietnamese people
瞭解越南人的真絲面料生產過程和真絲編織技術
4.Elephant Waterfall. 大象瀑布
5.Linh An Pagoda
The biggest God ness of Merci status Bodhisattva Image of Viet Nam.
靈安寺- 有一尊越南全國最高的觀音像,也是全東南亞最高~
6.中餐(自費)
7.Pongour Waterfall 龐卡爾瀑布
氣勢雄偉,為大叻地區最大的瀑布,被譽為越南最美麗最壯觀的瀑布~
8.Thai Duong Bee farm
enjoy bee products and learn about the beekeeping process
享用蜂蜜產品並瞭解養蜂過程
08:20 Nature Hotel自然酒店~
08:23 大叻市政府前面上中型遊覽車~
領隊的英語非常流利,介紹也很風趣~
08:56 抵達Me Linh 咖啡園 (美靈咖啡園)~
先去看各個品種的咖啡樹及果實~
介紹咖啡製程~
09:10 前往貂鼠房舍~
咖啡樹是種在山坡上,佔地廣闊,園方架設空中步道連接~
09:13 貂鼠房舍~
貂鼠是夜行性動物~ 大部份都是在白天休息睡覺~
Weasel Coffee(貂鼠咖啡)是越南的頂級咖啡~
咖啡農用新鮮的咖啡豆餵食貂鼠,再撿拾貂鼠排出糞便中的咖啡豆加工製成貂鼠咖啡,
咖啡豆經過貂鼠腸道的發酵,自成特殊風味~
09:17 返回~
09:18 進入咖啡廳~
手工編織品~
零食~
烏龍茶,紅茶,綠茶~
1台斤(600G)換算成台幣約640~1120左右,不算貴,就是不知茶的口味如何?
大老遠跑來,當然是要點一杯咖啡來喝~
Weasel Coffee(貂鼠咖啡)一杯的價格VND 120,000 (約NTD 160),
一般的阿拉比卡咖啡也要VND 7,0000 (約NTD 95) ,在越南算是不便宜~
半露天開放式的用餐區~ 坐在這裡可以欣賞山景~
這個咖啡園蠻大的,上面還有另一個用餐區~
園區內設有棧道,讓遊客可以到處走走~
但是天氣熱,大家都不想動~
咖啡上桌後再等幾分鐘,才能享用~
越南咖啡壺是越南最普遍易見且價格親民的咖啡沖泡器具,
它的英文名 Phin 是由法文的 Filtre 而來,也就是過濾的意思~
做法是將咖啡粉放進咖啡濾杯中,接著蓋上濾壓板倒入熱水,
咖啡便會從底部流出至杯中,看著咖啡一滴一滴慢慢落入杯中,讓人也跟著沉醉其中~
越式咖啡非常濃厚,店家會附上一杯熱水,個人可自行加熱水調整濃淡~
對我們來說,這咖啡實在太濃了,所以就直接把熱水全部加進咖啡裡~
但不可否認,咖啡的後韻真的很棒,難怪會賣這麼貴~
通常各大廠牌咖啡豆的沖包指南中很少會提到越南咖啡壺的沖泡要領,
主要是因為使用越南咖啡壺與其他的工具或方式相比之下,
咖啡的風味不會有很大的差異性~
但是用越南咖啡壺最大的好處是不必使用濾紙也不會喝到咖啡渣,相當環保~
09:49 上車~ 前往下一站~
10:02 Thien An 蟋蟀農場~
蟋蟀生長過程簡介~
店家自釀的酒~
10:07 開始參觀蟋蟀農場~
蟋蟀菜單~
每道菜都是VND 50000 (約NTD 67),不貴,但要敢吃才行~
店家招待~
10:15 團員們正品嘗炸蟋蟀料理和飲酒~
我們家沒有勇氣試吃,只能遠遠地站在旁邊看~
10:20 上車~ 前往下一站~
10:36 Cuong Han絲綢工廠~
廠房規模頗大~ 但是現在是過年期間,員工都已放假,機器沒有運作~
因為有觀光客到來,安排示範如何抽取蠶絲~
選購真絲製品~
10:57 上車~ 前往下一站~
11:03 大象咖啡~ 前往大象瀑布~
遊記連結: 
2025-0128 大象瀑布 Elephant Waterfall
11:39 參訪靈安寺~
遊記連結: 2025-0128 靈安寺Linh An Pagoda
12:10這家餐廳在靈安寺附近,在此吃午餐~
採用合菜方式,費用VND 20,000(約NTD 267)/人, 飲料費用另計~
有很多道菜,才上一半,後面沒有拍照,口味還不錯~
用餐時間約1小時,餐後上車前往龐卡爾瀑布~
13:38 龐卡爾瀑布健行~
14:29 上車~ 前往下一站~
遊記連結: 2025-0128 龐卡爾瀑布 Pongour Waterfall
14:46 Bee garden 蜂園~
參觀養峰場~
蜂園主人是泰國人,英語相當流利~
試吃蜂蜜,試用蜂王乳等產品~
產品價格不貴,很多人都有購買蜂蜜產品~
15:32 離開Bee garden 蜂園~
今天的行程結束,上車回大叻市~
17:32大叻市政府下車~
16:35 回到Nature Hotel (自然酒店)~
行程參考時間:
時 間 里程 海拔 名稱
08:25 0.0K H1540 ●起點●
08:25 0.0K H0 000.記錄起始
08:56 17.8K H1071 001.Me Linh 咖啡農園
09:10 18.0K H1054 002.咖啡製程展示
09:14 18.1K H1041 003.貂鼠房舍
09:23 18.5K H1038 004.Weasel Coffee
10:02 21.9K H1027 005.An 蟋蟀農場
10:36 28.3K H949 006. Cuong Han絲綢
11:03 29.3K H939 007.Elephant cofee 大象咖啡
11:06 29.4K H912 008.觀瀑臺
11:12 29.5K H905 009.斜岩觀瀑台
11:20 29.7K H895 010.大池塘
11:25 29.8K H933 011.Elephant cofee 大象咖啡
11:39 30.2K H947 012.靈安寺
11:51 30.4K H945 013.觀音像
12:03 30.6K H945 014.停車場
12:42 31.1K H920 015.午餐
13:38 52.6K H853 016.停車場
13:41 52.7K H846 017.彌勒佛
13:46 53.0K H822 018.岩壁
13:48 53.1K H809 019.大板根樹
13:50 53.1K H800 020.涼亭
13:51 53.2K H796 021.過溪棧道
13:54 53.2K H789 022.河床平台
13:57 53.3K H785 023.龐卡爾瀑布(1)
14:01 53.4K H776 024.龐卡爾瀑布(2)
14:09 53.8K H790 025.豆腐岩平台
14:13 54.0K H792 026.休憩小店
14:23 54.7K H843 027.瀑頂觀景涼亭
14:29 54.9K H843 028.停車場
14:46 58.7K H870 029.Bee garden 蜂園
14:52 58.8K H873 030.養峰場
15:32 59.1K H871 031.Bee garden 蜂園
17:32 103.7K H1537 032.大叻市政府
16:35 103.8K H1529 033.Nature Hotel
16:35 103.8K H1519 ●終點●
========== 總計 ==========
●里 程：104公里
●時 間：8時10分11秒 (490分鐘)
●落 差：797公尺(760~1557)
●總爬升：1330公尺
●總下降：1351公尺
路線圖~
落差統計圖表(有誤差,僅供參考)~
Google地球~
蛙弟+Google Earth Pro Movie Maker~
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