今天文玲請我們全家到故宮晶華用餐,我家兒子有事不能來,由乾女兒出席~
通常故宮到了傍晚以後都沒有什麼人潮,今天下了一整天的雨更顯得有點淒涼~
我們訂好用餐時間是17:30,快步走階梯上去~
文玲購買的美食優惠券,憑券可享四人份的粵菜港點吃到飽美食~
點菜單~想吃什麼就做記號,交給服務生,接著就等著上菜~
餐廳內裝高雅,用餐空間區隔得很好,不會過於嘈雜,氣氛佳~
上菜前,合影留念~
1.梅子高麗菜~ 開胃菜,很好吃,讓人真的很想說”請來一盤臭豆腐”~
2.酒香醉雞(上)~ 3. 香麻海蜇(左)~ 4.麻辣牛肚(左二)~
5.滷水牛腱(右二)~ 6. 脆皮燒鴨(右)~ 這幾道都很好吃~
7.鼓汁蒸排骨~ 還不錯~
8.雲勝松阪豬~ 坦白說,我個人不太喜歡吃松阪豬肉,而這一盤我們也沒有吃完~
9. 生抽焗海蝦~ 蝦肉軟嫩相當好吃~
後來我們己經吃得很撐,我們都說吃不下了,文玲仍堅持要點第2盤,
第2盤的蝦肉就有點老,沒那麼好吃~
10. XO醬百花油條~ 油條內有鑲食材,很好吃,但是吃不太出來裏面鑲什麼??
11. 牛肉腸粉~ 還不錯~
12. 群菇扒時蔬~ 味道還不錯,菇類份量十足~
13. 吻魚炆莧菜~ 莧菜有點老,菜梗的纖維太粗了,不太好吃~
餐廳的內部是隔間是採用摟空隔板設計,隱約可看到其他用餐區的客人~
半開放式,感覺得到人氣,卻又不會讓人感到嘈雜或不舒適~
14. 腐皮鮮竹捲~ 內包竹筍絲,很不錯~
15. 柱侯炆鳳爪~這道只能說還可以~
通常鳳爪都是港式餐廳的招牌菜,一家餐廳的料理好不好吃,這道小點是關鍵~
16. 彩椒炒鮮魷~ 彩色甜椒很甜,魷魚鮮脆,清爽好吃~
17. 炸兩腸粉~ 這一道坦白說,普普~
18. 豆酥青衣魚片~ 豆酥實在是灑太多了~ 我個人不太喜歡青衣魚肉的口感~
19. 西檸軟炸雞~ 這雞肉粉粉冷冷的,應該是預先炸好的,不是很好吃~
20. 蜜汁叉燒~ 尚可~
看到這盤叉燒,使我懷念起光啟社對面的”上海灘港式茶餐廳”的”黯然銷魂飯”~
21. 蜂巢芋頭酥~ 味道不錯,不過這酥炸外皮太乾了,很上火的感覺~
22. 家鄉鹹水餃~ 外皮是麻薯,內餡類似肉燥,很好吃~
23. 黃金叉燒酥~ 我個人不太愛吃叉燒酥,但這道點心的味道還不錯~
24. 黑椒牛柳條~ 這道熱炒炒得不好~ 我們都沒怎麼動~
牛柳條炒得有點過老,紅色的醬汁過於濃稠,味道不搭,平白浪費那麼多牛肉,可惜!!
25. 蠔皇叉燒包~ 我也不愛吃叉燒包~
但因大家都快吃不下,我只好幫忙吃一個,沒想到…還蠻好吃的!!
26. 蟹黃蒸燒賣~ 好吃~
27. 翡翠花枝餃~ 好吃~
28. 鮑絲花膠羮~ 這道湯品,喝得到大海的原味,實在不怎麼優!!
早己耳聞湯品評價不太佳,我們仍然忍不住點一份來試試看~
湯品中的鮑魚絲,腥到不行,真的是喝得到大海的原味,大家都不想再喝第二口~
29. 韭黃炸春捲~ 這道不錯!!
中場休息時,發現整個餐廳是客滿的~
以前晚上來,客人只有三成左右~
可能是後來改成吃到飽方式,所以客人變多了!!
30. 鮮蝦豆苗餃~ 這個也好吃~
31. 蹄筋烏參煲~ 這道平平~
我發現這家餐廳的料理只要是有這種紅紅醬汁的菜色,
我個人覺得都不是很好吃,大廚應該要檢討一下配方了~
否則這種吃到飽的方式,客人點了都不吃,太浪費食材了~
32. 小籠包~ 這是一定好點的啦~ 但是…吃起來…還好~
接下來甜點上陣了~共點了5道~
33. 杏仁豆腐~ 這道甜點完全沒有杏仁味,白湯很甜,太厲害了!
不喜歡杏仁味道的朋友也可以放心點來吃~
34. 驢打滾~ 還好~ 我個人覺得京兆尹做的比較好吃~
35. 香芒奶酪~ 這道也是平平,奶酪味道不夠濃~
大安區有家紫玉京華麵店的香芒奶酪也是如此~
兩家的味道簡直一模一樣,該不會都是同一個供應商供應的??
36. 椰香紫米露~ 濃~稠~香~ 除了有點過甜外,真的很不錯~
37. 椰汁紅豆糕~ 這道無可挑剔,真的是好吃~
38. 紅酒羊小排~ 這一道是文玲堅持要點的~
她說在網路上看到格友大加讚賞,無論如何都要點來吃看看~
我看到這紅色醬汁,就有不妙的感覺,果然……
文玲破口大罵說,那個格友的味覺有障礙吧??
剩下這一支小羊排,只能說很抱歉,實在沒有人吃得下去了~
39. 最後,每個人都有一份小盒的Haagen-Dazs冰淇淋做個happy endding~
離開餐廳前再補拍一下入口~
故宮晶華在夜晚中綻放美麗~
價目表及吃到飽菜單明細供大家參考~
吃到飽的菜色不可能每道都盡如人意,故宮晶華的料理水平還算不錯啦~
用餐時服務員會不斷主動地加熱水及換盤子,不愧是五星級飯店的水準~
以這樣的價位,這樣的用餐環境,及服務品質,是值得推薦的~
故宮晶華餐廳
地址:台北市士林區至善路二段221號
電話: (02) 2882-9393
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