陽明山腳下的法蘭克

下雨天,下班後搭公車到南西公司附近會合一起回家~
南西說今天不想開伙,我們決定在外面吃晚餐後再回家~
走到對面巷子,看到這家餐廳-三崎日式料理,好像還不錯~ 

店內呈現一種冷洌洗練風格,播放著日文演歌,牆上電視也是以靜音方式播映著日本台的節目~
空間看起來還算寬敞,而且氣氛不錯~

就座後,服務員送上菜單,有單點的套餐,也有吃到飽方式,我們決定採用吃到飽的消費方式~
以下是我們點的菜色~首先上來的是綜合生魚片,非常新鮮好吃~

由於生魚片相當好吃,我們又加點一次~

握壽司~外觀尚可,但是口味有待加強~不至於不好吃,但也說不上來,好像不夠地道~

手卷~左為蝦手卷,右為蝦卵手卷,口味尚可~

和風沙拉~ 這道不錯,好吃!

杏鮑菇鹽燒~ 不錯,吃得到杏鮑菇含水份原味~

牛肉串燒~ 這個好吃~醬汁微甜,牛肉鮮嫩~

清炒牛蒡~ 充滿日式風味~這個好~

香魚鹽燒~ 烤得不錯,這魚很小條,很適合少量多樣的點餐方式~

魚下巴鹽燒~ 烤得不錯,好吃~

炸蝦及野菜天婦羅~ 坦白說,我覺得炸得不是很好,有待加強~

馬鈴薯明太子燒~ 這道有特色~馬鈴薯並沒有烤到全軟,加上明太子,味道很合~

山藥明太子燒~ 這道和馬鈴薯明太子燒一樣,山藥也沒有烤到全軟,加上明太子,也不錯!!

關東煮~ 這是店家新增加的菜色,不錯吃~
但是那湯好像是特殊調味的高鮮味精或是高湯塊的感覺,剛入口有種不合理好喝的感覺~
所以…我們只有吃料,湯呢..只有各自喝了1口~~

揚出豆腐~

這一道料理,豆腐的中間有點冰冷,外皮有點過硬,有點可惜~

五花四季豆~ 不錯吃,如果改用培根肉,應該也不錯~

柚香手羽先~ 就是烤雞翅啦~ 店家說會有淡淡的柚子香,可是我沒有聞到,倒是烤得不錯~

餐後甜點紅豆湯及水果~

店內隨拍~

洗手間是用感應方式開門,將拳頭伸到不鏽鋼方框內門就會自動打開~

 

店內另有2個包廂~

吃飽喝足了,準備買單~ 每人費用499+10%服務費~
整個用餐過程非常舒適,口味也不錯~ 不過,炸物及壽司如果再精進一下,可能會更棒!!

吃到飽的菜單~

三崎日式料理和隔壁沒多遠的胖大媽小館是關係企業,胖大媽小館相關食記請參考:
2011-0218 台北市松山區 胖大媽小館

三崎日式料理
地址: 台北市松山區南京東路四段75巷20號1樓
TEL: (02) 2546-3007

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