陽明山腳下的法蘭克

晚上經過這家麵館,覺得很有特色,就走進來用餐~ 

 

 

價目表~ 

6~9月夏季菜餚~

看了這些菜單相片,我只有一個人,只能乾瞪眼,沒有辦法點~

等上菜的空檔環顧一下~

煙燻豆干~ 豆干不必沾醬油,本身有股淡淡的煙燻味~ 稍微硬了一點~

燻醬牛小骨~

牛小骨肉很軟嫩,相當入味好吃~

可惜肉太少了,只吃了2口,就沒了!!

羊肉臊子麵~

一般臊子麵都是乾麵,這家店比較特殊,做成湯麵~

麵條很有彈性~ 湯頭辣而不嗆,好喝~

羊肉也燉得很軟嫩~ 很好吃~

我還蠻喜歡這道麵點~

9/2’11 晚上再度自己一個人光臨~
煙燻豆干~ 今天的豆干比較軟,比上個星期好吃~

清燉羊肉麵~

食材和羊肉臊子麵的食材很相似~

湯頭很清爽,沒有半點羊騷味,這碗麵充滿了西北黃土高原的風味~

今天的拉麵麵條稍硬了點,沒有上次的好吃~

香滷羯羊蹄~

這羊蹄的皮滷得相當入味,很香很好吃~

羊蹄很小隻,沒兩三下子,就吃光了!!

  

  

回館西北麵食
地址:台北市大安區信義路四段265巷15 號
電話: (02) 2754-9924

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