陽明山腳下的法蘭克

今天晚上我們家南西有事,要開車到新竹市一趟,因為她有點疲勞,要求我要押車,於是我就跟著到新竹去了~
18:30 由台北出發,下新竹交流道後,有點迷路,找了半天,約20:30到達~
她去辦事的時候,我自己去找餐廳解決晚餐~
人生地不熟,我在建中路和公道五路二段交叉口附近的街上晃來晃去~
時間有點晚了,大部份平價的飲食店都己打烊了,有開門的都是較高檔的餐廳,找了半天看到這一家!
一進門,老闆告訴我,飯類己售完,只剩下拉麵類~
我看了一下價格表,只有台北的一半左右價格,不知道味道如何?
當下點了惡魔辣味噌拉麵,小辣,進去找位子了~

由於己經快打烊了,店內只有看到另一桌的客人,店內非常明亮乾淨,用餐環境不錯~

過了約5分鐘,上菜了~ 看起來還不錯,份量也可以~
不過仔細一看,這家店沒有用豆芽菜和筍蓉? 有點小小的失落~
取而代之用黑木耳和高麗菜來代用,整體感覺,配色還蠻搭的~
但…..總覺得有點像台式什菜麵和日式拉麵的綜合版~
一碗才70元,我是不是太挑惕了?

麵很Q,好吃~

叉燒味道不錯~

這蛋的蛋黃顏色賣相有點不佳,吃起來還不錯,但是有點冷冷的,扣點小分數~

吃到最後,我故意留點湯汁拍照~ 這顏色乍看之下,白白的,可是還真的很辣!!!
邊吃邊流汗,我很好奇到底是怎麼調出這樣的辣味?
買單時,老闆告訴我,是用生辣椒去調的, 這個厲害,我都沒看到辣椒末?
看起來也不會讓人覺得會辣,吃了才知道!!

這家店,物美價廉,公道合理,推薦大家去試試看~

店家資訊:
屋台楓日式拉麵 新竹店
地址:新竹市建中路91號
電話: (03) 571-9051

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我在建中路和公道五路二段轉角處看到這一棟大樓,燈火通明,很難不吸引過路者的目光~
一邊欣賞這棟大樓,一邊拍照,我心想,美雖美,燈點這麼亮,會不會太浪費電了?
可能是因為新建完工,為了招租才會點這麼亮,大約21:30 燈才熄滅~
這棟大樓採光很好,但不知道有沒有做節能設計? 不然的話,夏天時,空調一定要開很強,不環保~

 
  

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