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南西去年遊展時購買的餐飲優惠卷4月底到期,必須要儘快用完,趁著這2天放假,她連排2,
今晚先去福華,明天去遠企,若連2天吃太好,我會受不了,所以只參加今晚的,明天的部份,我就不參加了!

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江南春餐廳在3,我們搭手扶梯上去,今天福華飯店客人很多,很熱鬧~
1 樓中庭望下去,燈光美,氣氛佳!

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電梯前的玄關擺飾~

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江南春門口~

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服務員帶位後就坐~
用餐環境幽雅,此時客人尚不多,過不到20分鐘,整個餐廳滿席~
不過,畢竟這是高級餐廳,雖然到處都是說話的聲音,可是不會讓人覺得像菜市場~

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一系列餐具擺放整齊,讓人看了就覺得很愉悅~

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上菜了~ 1道花式美味拼盤~

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2 海鮮魚翅盅~

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滿滿一盅好料~

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這道菜要加上鎮江醋或紅醋來提味~ 我在想,如果用義大利陳年葡萄酒醋不知道味道如何

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3 芝士焗龍蝦~ 右邊小碟子放的是用甜椒裝上蔬菜芋泥~這道好吃~

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4 東坡肉燒烏蔘~ 這一道菜中, 烏蔘有入味,很好吃,東坡肉也不錯~
但是吃完這道以後,我和南西投降了,後面上來的菜全交給飛任負責吃了~

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5 煙燻藍斑鱈,我和南西各吃一小口~
這道菜做得很不錯,但鱈魚有點肥,要加點檸檬汁吃才不會膩~
魚肉下面白白的是米香,很不錯吃~

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6 金黃干貝捲,用冬瓜片包干貝,再淋上南瓜souce~  
只可惜實在太清淡了,我們家不太吃鹹,都覺得不夠味~

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7 蔘棗炖燕窩,我們家飛任的最愛,3碗都給他喝~

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8 江南雙點, 鮮蝦燒賣& 芝麻包~ 南西一看到芝麻包,立刻吃了2~

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9 水果~

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合影留念~

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不愧是一流的餐廳,整體感覺真的很不錯~我們用優惠卷比較划得來~
今天因為客人多,上菜速度很慢,整套餐點吃下來,1個半小時~
要不是第5道菜上來時,我們要求後面一起上,可能要2個小時以上,真的是等到快睡著了~
另外,早己耳聞江浙菜以清淡聞名,今天實際體驗的結果,真的是有夠清淡的,難怪客人都以年長者居多~
要請年紀大的長輩吃飯時,這家可以列入考慮,只是每道菜的價格都不太便宜喔~

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