陽明山腳下的法蘭克

我還蠻喜歡吃秦味館的陝西料理~
有天我們無意間經過勺勺客門口,發現這家餐廳也是屬陝西餐館~
據說勺勺客的老闆是姐姐,而秦味館的老闆是弟弟~
今天我們特地到這家品嘗看看~
走進店內,店員問有沒有訂位? 沒有~
今天訂位滿了,如果只有1個小時的用餐時間,可以嗎?
南西一聽,本想調頭就走,我把她拉住,我們才2個人,
1小時應該夠了,這附近超難停車的,既然都來了,還是吃吧!!

菜單,上面一大堆菜名都看不懂~ 等店員來做介紹比較快!

先上來2碟少得可憐的小菜~ 味道普普,我們吃不到幾口就沒了!

這家店本身是棟舊公寓,室內牆上很多食客留下塗鴉~
內裝搞得有點像黃土高原炕子的味道,這點和秦味館很類似~

酸嗆土豆絲~ 土豆就是馬鈴薯~
土豆切絲講究刀工,而炒好的土豆絲必須又有點脆又帶點酸嗆味~

感覺上這道菜勺勺客做得比秦味館更酸嗆,更入味~

孜然羊肉烤肉串~

坦白說,我很不喜歡孜然很重的味道,
大部份的店家都是死命在烤肉串上沾滿孜然,
有時候加了太多都把食物的味道給蓋掉了~

勺勺客的這道烤羊肉串,外皮酥脆,而且孜然味道不重,真的好吃~
這道烤肉的口味比起秦味館的作法好太多了,我還蠻喜歡吃的~~

小蔥羊肉拌麵~

這道麵點真的太正典了!
麵的彈力十足,羊肉嫩又沒有騷味,醬汁配料拌開來,香味四溢~

不過這麵也實在是太少了,吃不到幾口就沒了!

龍穿鳳翼~

這道菜去骨雞翅內塞火腿、筍片……等~
是仿清、慈禧辛丑回鑾的古菜,每日限量~

坦白說,剛入口時有點腥味,食材不是很新鮮的感覺,
我不覺得這道菜好吃吔,我想我下次不會再點這道菜~

我加點了一碗白飯,和小蔥羊肉拌麵拌在一塊兒,
成為拌飯也很好吃,這樣才吃得飽~

核桃奶酪~ 這是一道甜味飲品~
銅壺配上2個藍色磁杯,古意十足~

打開銅壺蓋的同時,核桃香味飄散出來~

倒入杯子內,流速很慢,非常濃稠~

這一壺有500C.C.說多不多,但是喝完以後也是很撐了!
南西明明己經撐到不行了,還是要按照慣例來個優雅的寫真~

奶香炸饅頭~ 這一道我個人覺得還好,沒有太大的特色~

如果以料理水平來說,勺勺客居上風~
不過菜的份量較少,消費金額比較高~
而待客方面,坦白說我個人覺得秦味館的服務親切太多了~

勺勺客 陝西餐館
住址: 台北市中正區仁愛路二段41巷11號
電話: (02) 2351-7148
營業時間: 11:30~14:30  17:30~22:00 每週一公休

 
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