陽明山腳下的法蘭克

Fiesta Cafeteria是天母美國學校附近的一家拉丁美洲餐廳,同時也是一家親子餐廳~
主要的料理是以中南美洲料理為主,有墨西哥菜,古巴菜,還有祕魯菜~
餐廳位於轉角,每次經過時,總覺得這家餐廳的招牌很花俏,
一直很好奇拉丁美洲料理是什麼樣的味道?
門口的設立2張小圓桌,小石像和小花盆呈現南美風格~
入境隨俗,新春期間,門口加掛紅燈籠,還貼了春聯~

常有外國人來用餐,所以菜單目錄備有英文版及中文版2種版本~

早午餐~

裡面很多料理都是不曾吃過的~ 以異國料理來說,主菜的價格並不算貴~

甜點及飲料~

秘魯料理~

兒童餐~

夏季甜點~

推薦餐點~

點任一主菜,加價100元可升級為套餐~ (湯或小沙拉,開胃菜,甜點,飲料)

為了推廣拉丁文化,店家還有免費的Salsa舞和西班牙文教學~

餐具和鮮花~

點餐~

餐廳的佈置溫馨~

調味料及飲料自助取用~ 加點套餐時,紅茶,果汁和咖啡可自取,無限暢飲~

有免費的Wifi可以使用~

二樓有遊戲間~

二樓座位區很適合包場聚會~

因為店裡有固定的免費Salsa舞蹈教學,設有樂器和音響設備~

湯,小沙拉及鹹肉醬玉米餅~

湯的食材有蛋花及蔬菜,口味很清淡~

沙拉醬汁的口味不會太重,蔬菜很清脆,還不錯~

拉丁炸饀餅和鹹肉醬玉米餅~

鹹肉醬玉米餅~ 玉米餅皮包裹著起士,肉類(可以選擇豬肉或雞肉)...等材料,上面淋上莎莎醬,口味很不錯~

拉丁炸饀餅的餅皮有點厚,裡面包豬肉饀,口感略微乾澀,口味有點淡~

起司玉米粉~ 玉米餅口感粉粉的,起司味並不明顯,不太習慣~

南美燉肉~ 食材有五花肉,蔬菜,花豆…等~

外觀和日式及中式的燉肉很像,但醬汁沒有醬油味,比較偏向蕃茄口味的醬汁,非常清淡的口味~

好食豬排飯~ 酥炸豬排配紅蘿蔔馬鈴薯醬泥~

豬排很厚,但是肉有點硬,豬排的料理手法和日式的手法完全不同~ 紅蘿蔔馬鈴薯醬泥的味道很清淡~

宏都拉斯豆泥起司餅~
玉米餅皮搭配上炒蛋,起司,豆泥,雞肉(可選雞或豬)~ 餡料並沒有直接包起來,食材一目了然~
用餅將餡料摺疊包起來,可用手抓來吃或用刀子切成小份食用~

秘魯檸檬海鮮~  
生鮮的魚肉,蝦仁,透抽..等海鮮用檸檬汁醃製,利用檸檬酸將海鮮催熟~
搭配蒜,洋蔥,蕃茄等食材,口感清爽,淡淡的酸甜口味~

用玉米脆餅加上海鮮食用,味道更上一個層次~

超級墨西哥口袋餅~ 共有4小份~ 墨式餅皮,沙沙醬,香菜,豆泥及雞肉(肉類可選雞或豬)~

將豆泥及沙沙醬加入,即可輕鬆享用~

玉米餅漢堡~  手工玉米餅搭上特製肉醬~

手工玉米餅很札實,肉醬的調味很清淡,搭配小沙拉~
看起來好像份量不大,但實際吃完也是頗有飽足感~

甜點上場~ 布朗尼和手工卡士達布丁~

布朗尼中間夾層也有巧克力醬!! 搭配黑咖啡食用,整個甜到心崁裡~

手工卡士達布丁口感札實,口味濃郁,相當美味~

另一款是淋上蜂蜜,呈現不同風味~

其實布丁本身的甜度已經很夠,上面還淋上巧克力醬或蜂蜜,有點太甜了~

西班牙甜甜圈(吉拿棒)~ 手工製的吉拿棒加上肉桂口味的糖粉,口味真的很不吃~

Fiesta Cafeteria的料理感覺上就是屬於家常菜的感覺,用餐的環境還不錯,價格很親民,
擺盤配菜很樸實,口味很清爽,很養生,和以往吃過的墨西哥料理實在是大異其趣,
但是…對於喜歡重口味的朋友可能會很不習慣~
不管怎麼說,可以自己去試試就知道了~

Fiesta Cafeteria拉丁美洲小吃
地址：台北市士林區天母東路8巷99號
電話：02-2872-2440
營業時間:
星期一~星期五 11:00 ~ 22:00
星期六~星期日10:00 ~ 22:00  

陽明山腳下的法蘭克

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