今天的烤肉活動是由天母地區相當知名的臉書社團(非公開社團)所主辦~
烤肉會場位於百齡橋右岸河濱公園~ 此處為台北市開放烤肉的公共空間~
由於去年活動非常成功獲得相當多的好評,今年開放報名才不到2天就已經額滿,
今年報名人數340大73小共計413人,分為30組,木炭及烤肉架已放置於各組位置上了~
因會場旁只有一個小型的流動廁所,
去年大家都要排隊等很久,很髒亂,有的人則是跑到很遠的便利商店,相當不方便,
今年主辦人特地申請台北市政府環境保護局支援大型流動廁所,
並且向發電機業者租借一台大型發電機,提供大家一個舒適的方便空間~
先將烤肉架組裝好~ 組長Allen一早8點多就來現場佈置,桌椅器具,一應俱全~
我們這組算是豪華舒適的烤肉團~
參加人員陸續報到中~
還沒有開烤以前,都已經開喝了~
先吃點前菜墊胃一下~
大會準備水果中~
主辦人相當用心規劃,從幹部動員,食材選定,活動流程規劃以及垃圾清運,都相當完善~
食材及垃圾收集紙箱~ 活動結束後,安排清運垃圾車輛將垃圾載走~
兒童小餐盒~
12:00 依組別順序領取食材~
先發一部份食材,其他的等一下再領~ 若是吃不夠,也可以再去領主辦單位額外準備的備份食材喔~
Allen準備了噴槍,生火真方便~
大家輪流上場,體驗烤肉的樂趣~
料理陸續上桌~ 來看看我們今天有那些好料~
其他各組的活動盛況~
現場來了很多小朋友,小朋友們玩得很開心~
現場氣氛融洽,炊煙裊裊,四處飄香~
雖然人數眾多,但是還不至於過份喧鬧,歡笑聲此起彼落~
有些食材,尤其是海鮮,用烤的太慢了,我們決定改成用快炒的~
中場還有熱舞表演!!
今天還安排趣味競賽,每人繳交100元,共有40人報名參加,分為5組~
比賽規則是要把每組桌上的零食吃完,其中一位組員的臉必須畫成主辦單位規定的花臉,然後將合照上傳FB~
當聽到主持人說”聽到老師說了沒?”時,全部動作必須暫停,若嘴上還在吃東西,要罰補吃一份,
大家都已經吃烤肉吃到有點撐,看到桌上這份超大包的零食,汽水和巴樂,全都在哀叫了~
有的人被抓到,補吃芥茉豆,海苔,蠺豆酥或旺旺仙貝,這些都還好,最慘的要補一顆大芭樂,大家笑到牙都歪了!
第一名的組別優先抓一把鈔票,獲得2400元(每人可分300元)~
這次活動的公發食材份量充足又澎湃,各組又自行加碼食材和飲料,大人小孩都吃得很飽,又玩得很盡興!!
我們這組的組員合影~
和主辦人Andy 合影~ 感謝他為了這次活動盡心盡力,讓大家盡興,為社團增進凝聚力~
活動名稱: 第三屆一年一度大會烤
活動時間:2016/8/27 (六)12:00開始,吃到盡興為止~
地點: 百齡橋右岸河濱公園
報名費用:500元/人,小孩250元/人,三歲以下幼童不計費~
(費用包含食材,沙拉。烤肉架費用則待人數確定後,由主辦單位統一購買)
自備:飲料、餐具、音樂、野餐墊、小板凳、餐後點心水果⋯⋯
各組食材:
帶骨牛小排1500g 特選雪花牛肉片1000g 黑毛豬肉香腸900g 丹麥皇冠松阪豬900g 黑毛豬肉里肌900g
九層塔雞腿1000g 鹹水白蝦1200g 透抽800g 南極冰魚500g 甜不辣600g ~ 小孩多一份兒童小餐盒~
公共食材:當季水果類、菇類、玉米筍、天使紅蝦、澎湖牡蠣、吐司、兒童小餐盒
調味料:進口岩鹽、新鮮檸檬
主辦單位希望大家吃的簡單健康,所以加工品沒有放的太多,
都以好的生鮮食材為主,簡單烤完,灑上附的進口岩鹽跟檸檬汁就非常好吃~
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