陽明山腳下的法蘭克

早上到苗栗市功維敍隧道一遊以後,下午要到造橋鄉的劍潭古道走走~
抵達造橋鄉,剛好是中餐時間,肚子餓了,決定先吃飽飯再去爬山~
開車在街道上繞來繞去找餐館,看來看去,就只有這家大坪鴨肉麵最具規模,人氣很旺,
雖然平常不太喜歡吃鴨肉,但眼前也找不到其他更理想的,還是進來吧~

大坪鴨肉麵的停車場,可停5部車左右,但都已停滿,只好把車停在尖豐路上,再走上來~
店內的空間明亮寬敞,三排大圓桌,客人不少,很多都是在地客人~

店家的招牌料理以鴨肉為主~ 糖燻鴨肉／鴨肉煮麵／鴨肉炒麵／鴨肉炒飯／鴨肉湯／鴨血湯~

菜單~ 價格還算蠻親民的~

除了菜單上的料理外,廚房料理區前有兩大盤滷味~

餐具及調味料請自取~

滷味拼盤先上來~ 光看這擺盤就覺得很賞心悅目,讓人口水直流~
其中招牌的糖燻鴨肉,不會柴柴的,肉質軟嫩可口,入味三分~
不必沾醬就很好吃,讓人一口接一口~  這大概是我近年來所吃過最好吃的鴨肉了!

鴨肉炒麵和蚵仔湯也來了~

鴨肉炒麵還蠻大盤的,加了四片去骨鴨肉,不必再費心挑掉骨頭~
炒麵的醬汁口味不會太重,還蠻好吃的~

蚵仔湯的蚵仔有點略小,湯頭清淡~

這家餐館很經濟實惠,鴨肉料理非常美味道地,難怪客人絡繹不絕~

大坪鴨肉麵
地址: 苗栗縣造橋鄉大西村尖豐路22號
電話: 03-754-0745
營業時間: 10:30~14:00 16:30~20:30  (星期一公休)

陽明山腳下的法蘭克

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