DSCN4300.jpg

三井日本料理相當有名氣,是台北市日本料理的指標性餐廳之一,晚上第一次到三井用餐~
電話訂位時指定要在本館用餐,因為本館的裝潢比較貴氣有質感~
但是進入店內,店員卻帶領我們去隔壁的上乘三井,店員說這裡是新館,兩邊的廚師會輪調,菜色都一樣~
坦白說,大家有點不太高興,因為訂位時有特別指定要在本館,店家也沒有事先說明~ 

DSCN4301.jpg

上乘三井的用餐空間還蠻大的,店內的燈光有點暗,整間店呈現低調風格~

DSCN4302.jpg DSCN4303.jpg DSCN4304.jpg DSCN4305.jpg DSCN4307.jpg DSCN4309.jpg DSCN4310.jpg DSCN4311.jpg DSCN4312.jpg

坐定位後,專門負責幫客人解說、搭配菜色的點饌師會來仔細討論套餐內容~
這裡的料理可單點,亦可選擇おまかせコース(套餐料理),
我們選擇套餐料理-上方特選料理コ- NT$ 1,600~
雖然說是套餐,若有不想吃的食物餐點,可以調整變更~

DSCN4370.jpg

綜合生魚片~ 新鮮可口~

DSCN4371.jpg

龍蝦沙拉~ 鮮甜有彈性的龍蝦肉,搭配水果及和風生菜沙拉,賞心悅目~

DSCN4374.jpg DSCN4376.jpg

乾煎魚肉~ 魚肉新鮮,入口即化~

DSCN4386.jpg DSCN4387.jpg

朋友不吃蟹類食材,改成烤明蝦~

DSCN4388.jpg

烤蟹腳搭配新鮮烹調的開心果~

DSCN4390.jpg

這是三人份,一人只有2小塊蟹腳,有點心酸…  
以往只有吃過己經乾燥調味處理過開心果~ 第一次吃到新鮮烹調的開心果,口味還蠻不錯的~

DSCN4391.jpg

蟹腳鮮甜美味~

DSCN4394.jpg

味噌湯~ 湯裡配料還不少,也有蟹腳~ 但是味噌湯的濃度有點稀~

DSCN4395.jpg DSCN4396.jpg

不吃蟹的朋友點了蛤仔湯~ 濃郁甘醇~

DSCN4397.jpg

牛肉~ 熟度適中軟嫩,搭配味噌醬,真是對味~ 只不過吃兩口就沒了

DSCN4399.jpg DSCN4400.jpg

鮭魚卵手捲~ 有點奇怪的形狀~ 口味倒是不錯吃~

DSCN4401.jpg

三人份的鰻魚握壽司~ 味道很高雅,很可口~

DSCN4402.jpg

餐後甜點和水果 (拍糊了,請見諒)~ 甜點有紅豆湯和抹茶冰淇淋,兩者擇一~

DSCN4404.jpg  

這一餐吃下來,料理新鮮,服務週到,還算滿意~
不過,餐點份量實在有點少,個人覺得是吃氣氛的

三井日本料理
地址:台北市中山區農安街30
電話: 02- 2594-3394
營業時間: 11:30–14:00, 17:30–21:00

陽明山腳下的法蘭克

  敬請加入粉絲團並請,謝謝! 

= END =

 


arrow
arrow
    全站熱搜

    法蘭克 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()