陽明山腳下的法蘭克

 
己經很久沒吃牛排了,南西說今天晚餐吃牛排好嗎? 我和飛任高舉雙手同意!
原味牛排作法請參考: 2009.05.29 南西廚房 - 原味牛排

我們家吃牛排是不用牛排醬的,將少許的玫瑰鹽灑上,就很美味~
吃肉很容易膩,配上大量蔬菜及法式酸黃瓜 & 迷你洋蔥,這樣就不會膩了~

再來杯紅酒,真是完美的組合~   但是…….....
南西堅持喝酒或喝茶時, 一定要配上”天下第一味” --花生, 這樣才有FU~
也因此,吃牛排配花生,也變成不成文的規定, 有點怪,對吧?

相片中的紅酒,是去年南西和飛任到日本大阪玩,搭日亞航時,飛機上點餐,未喝帶回家的~
各位有機會搭日亞航的話,用餐時,"可以"喝酒的朋友,請務必點紅酒,
日亞航提供的佐餐紅酒,是日亞航精挑細選向法國訂購的,很適合我們東方人的口味~

另外喜歡喝點小酒的朋友,起飛後提供小點心時,
空姐問要喝什麼飲料時,向大家推薦點GIN TONIC,還不錯喝,
空姐會取出1小瓶琴酒及1罐東寧水及加冰塊的空水杯,
琴酒及東寧水各半MIX後,先做1杯給你,剩下的部份留給你,
喝完後,自己再MIX第2杯,可以說是很有分量,
但請記得, 飲酒千萬不要過量~

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