如果你上網Google一下「員林寶斗肉圓」,查到的可能都是三民街的那家老店~
但是….我要介紹的並不是那一家~
今天到員林鎮時己經下午1點左右,前往藤山步道賞油桐花之前,我們決定先找一家店吃午餐~
經過員水路一段189號的寶斗肉圓,就決定進來用餐~
老闆將肉圓有破損之處補好以後再放入油鍋,以免過多的油滲入肉圓裏~
店面看起來有點老舊,打掃得還算乾淨,但是一般遊客可能不會走進來吃吧?
但是依我寫貪吃文多時所培養的直覺,我還是想進來試試….
我和南西都是點2顆肉圓加一碗四神湯~
這家的肉圓都是手工製作的,個頭比較小,2個的份量等於平常在台北吃的一個的份量~
肉圓的皮很有彈性,內餡豬肉不腥不膩,配上筍丁,有點淡淡的黑胡椒味,淋上調味醬,這肉圓真是好吃~
四神湯也是清爽好喝!!
在我們用餐期間,很多在地人騎車來購買外帶,這家應該可以算是隱藏版的美味小店~
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傍晚結束藤山步道賞油桐花的行程以後,北上高速公路回家之前,到員林第一市場附近吃晚餐~
我們中意的店家早就己經收攤了,於是和南西二個人在第一市場附近晃來晃去~
發現民生路128號的店家前很多人在排隊,走去看看~
這家店門口斜對面即為第一市場入口~
左方有座廣寧宮~
「夜市老五」店門口的攤車前很多人在排隊….
看一看招牌上,都是再熟悉不過的排骨飯等小吃~
和其他員林特色小吃如米糕或炸蚵爹或炸粿的店家相較,這家店居然排隊的人潮不斷,必有過人之處~
我和南西此時肚子並不餓,但是考慮到等一下回台北至少還要再開車2-3小時,還是先吃點東西再上路較妥~
看到外面的客人一個接著一個包便當帶走,店員有5個人都快忙不過來,實在佷誇張..
坐在店裏,根本沒空招呼我們,於是南西跑去問隔壁桌的在地人,這家店有那些特色菜~
我們點了以下這些: 焢肉飯2碗,雞捲2條,酸菜肚片湯及骨瓜排骨湯~
焢肉其貌不揚,也沒有迷人的色澤~ 焢肉軟硬適中,不會太甜,也不會過鹹,真是好吃!!!
雞捲~ 長度比一般店家的來得短,外觀比較像芋丸~
雞捲內料多汁,有點脆脆的口感,吃起來不會粉粉的,實在太好吃了!!
這也難怪每個客人都會點這一道菜了~
骨瓜排骨湯~清爽好喝~
酸菜肚片湯~ 我個人覺得酸菜的酸味不夠,味道平平~
南西又加點了2道小菜~ 筍絲及炒菜芯~ 這2道小菜也很可口~
這家店的菜色,我個人覺得非常可口,吃完以後也不會口渴,真材實料~
雖然只是平民小吃,但是真的很值得一試喔~
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