陽明山腳下的法蘭克

胡椒豬肚雞煲簡稱為豬肚雞,是一道廣東客家人招待客人的料理,也是廣東人的家常菜~
上桌前將過濾過的湯底加上已先煮軟的豬肚,仿土雞肉,白胡椒粉、紅棗、枸杞…等,
煮沸騰之後就能品嘗享用,先喝一口濃純香美的原湯,濃白湯頭透著胡椒辛香,
再品嘗豬肚的軟Q與雞肉的紮實,然後,再加點肉片、餃類、丸類或蔬菜等火鍋料繼續涮煮~

火鍋106的天母店於今年3月份開張,上個月第一次光臨,覺得非常好吃,有點念念不忘~

(繼續閱讀...)

法蘭克 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

添好運自2009年~2015年連續五年,獲得國際飲食權威「米其林」評定為一星級餐廳,
號稱是「全世界最便宜的米其林餐廳」,2014年8月在台開幕分店~
今天終於有機會來品嚐這家聞名餐廳美味的港式點心~
由於站前店的用餐空間有限,必須排隊,且全員到齊後,才能入內用餐~
排隊等候時,店員會提供點菜單讓客人先點選~

(繼續閱讀...)

法蘭克 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

上享庭園餐廳的正門藏匿於北投文化公園內,由吳家牛肉麵旁的巷道進去走到底,
餐廳本身是由老舊的房子改裝,由於地點隱密,第一次來,差點找不到正門~
上享餐廳的口碑很不錯,每到用餐時間,總是高朋滿座,到此用餐最好先訂位~
由於附近很難停車,我們繞了快半小時,才找到一個收費停車場有空位,
連停車管理員都告訴我們,上享的料理真的很棒,他們招待親戚,都是選擇到上享~

(繼續閱讀...)

法蘭克 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

今天由結束三峽熊空越嶺紅河谷到烏來的行程,搭公車抵新店捷運站,
到樓上的逸雲軒港式餐廳吃完晚餐後再搭捷運回家~
餐廳入口處有一排顏色鮮艷的小沙發椅供客人待位用~

用餐環境很寬敞~

點了菊花普洱茶,茶資每人20元~ 茶湯還蠻濃厚夠味,不會水水的或是平淡無味~

(繼續閱讀...)

法蘭克 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

晚上經過HONG KONG茶水攤餐廳的店門口,有很多客人在排隊,我和南西也跟著排隊等候入內用餐~
店門口有位先生在登記,問我們願不願意和其他客人併桌? (同意併桌的客人,等候時間會比較短~)
等候的同時,先給我們一張價目表做參考~

店門口也有張貼部份餐點的相片~ 據店家說,有相片的餐點,就是比較多人點的招牌餐飲~

我們同意併桌,等了約7分鐘,入內就座~

(繼續閱讀...)

法蘭克 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

今天晚上,和飛任相約在西門町附近的新港茶餐廳,全家一起吃晚餐~
其實我和南西並不是特別喜歡港式料理,只因…南西不知從那裡打聽到消息..
聽說這家餐廳今年8月才新開張,空間寬敞舒適,料理美味,
開張才不到一個月,己頗受好評,非得走一回不可~
己經N年沒有來逛西門町,我和南西倆個土包子,出捷運站搞不清東南西北,

(繼續閱讀...)

法蘭克 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

今天中午帶岳母到立法院的康園國會餐廳用餐~
餐廳位於立法院的一側,門口有警衛看守,一般民眾可到餐廳用餐,
若沒有通行證就不能進入到立法的其他院區內~

今天星期日,快接近中午了,此時客人不多~
不過,我仔細看了一下,每桌上面都有牌子,表示都有客人訂位了~

(繼續閱讀...)

法蘭克 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

今天晚上我們三口和OPEN姐相約在故宮晶華用餐~
什麼?? 又來故宮晶華?? 是的,我己經來過很多次了~
每次來都覺得故宮晶華的料理水平不斷提昇,
雖然菜色沒有多少改變,但是調味及料理火候方面真的進步很多~
吃到飽的料理本來就不可能每道都能讓人滿意~

(繼續閱讀...)

法蘭克 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

今天晚上我們三口和Q桑約在故宮晶華用餐~
由於我下班時間比較晚,自己搭公車到故宮站以後,走階梯上去~
故宮對面的高級住宅大樓燈火通明~ 

而故宮這邊呢一片靜悄悄地沈寂無聲~

唯獨故宮晶華在黑夜中綻放出光芒~

(繼續閱讀...)

法蘭克 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

晚上和南西到芝山捷運站2號出口附近找餐廳用餐~
我們發現福華路的小巷子內有一家港式餐廳新開張不久,決定到這家餐廳來試試~
這家店剛開張約3個月~ 店內裝璜呈現出充滿古意但是又有點新潮的空間感~

門口擺放一輛老鐵馬~

店內桌椅使用紅木桌椅,是不是仿的,我就不清楚了~

(繼續閱讀...)

法蘭克 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

今天文玲請我們全家到故宮晶華用餐,我家兒子有事不能來,由乾女兒出席~
通常故宮到了傍晚以後都沒有什麼人潮,今天下了一整天的雨更顯得有點淒涼~
我們訂好用餐時間是17:30,快步走階梯上去~

文玲購買的美食優惠券,憑券可享四人份的粵菜港點吃到飽美食~

點菜單~想吃什麼就做記號,交給服務生,接著就等著上菜~

(繼續閱讀...)

法蘭克 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

今天我們家兒子下午打電話給南說想和我們倆老一起到外面吃晚餐~
我們南西決定把她的壓箱寶-去年旅展買的遠東優惠券拿出來使用~
6樓的香宮餐廳我們沒去過,所以今晚選定這間餐廳~
這是去年冬季旅展時遠東飯店的優惠券DM~

優惠券一張2500元,憑券可享用上面所註明6樓或38樓的套餐2客~

(繼續閱讀...)

法蘭克 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()