陽明山腳下的法蘭克

今天晚上到金山磺港漁港去觀賞磺火捕魚的活動,途經基金路三段,先停下來用餐~
這附近有一家非常有名的海龍珠海鮮餐廳,生意好到爆!!
我們只有2個人實在不好點菜,也沒位置,只好找別家餐廳了~ 最後到大北京活海鮮餐廳來用餐~
餐廳門口招牌上有個大銅鍋,我起先以為是酸菜白肉鍋專賣店~
水槽內的海鮮不是很多,店家說前陣子颱風漁船沒有出港,所以漁貨不多~

店內的裝飾帶有濃濃的中國風~

由店家所提供的菜單來看,全部都是台菜~和酸菜白肉鍋專賣店應有的菜色完全搭不上~
我們決定點雙人活鮑套餐~

剛開始客人並不多~ 整個餐廳空蕩蕩的~

等上菜的時間有點久,我們有點擔心會不會踩到地雷呀??

鐡板豆腐~ 這道菜使用芙蓉豆腐,豆腐非常滑嫩,調味配色適中,好吃!!
很家常的料理,卻有著不平凡的滋味,讓人很期待後面的菜餚~

鹹水活沙蝦~ 鮮子大雙又新鮮,份量不是很多,兩個人吃剛好~

生魚片~ 很新鮮,入口即化~  可是…菜單上明明是寫著綜合生魚片,怎麼只有一種生魚片?
店家說漁船都沒有出海,所以沒有其他生魚片可以搭配,忘了事先告知,一直賠不是,態度良好~

炒山蘇~ 這道菜是取代菜單上蟹肉芥蘭的菜~ 山蘇鮮綠清脆,搭配小魚乾,蒜頭及破布子,炒得恰到好處~

醬漬鮑魚佐和風蔬菜~ 鮑魚使用五味醬調味,而底下是日式和風醬的蔬菜沙拉~

這道菜,不必說,光看就知道好吃了~ 不過,我有點小小疑問,這到底是真的鮑魚還是九孔呀?

脆皮海鮮捲~

海鮮捲的的外皮金黃酥脆~ 裡面包著花枝,魚漿,蔬菜,鮮甜多汁~

鮮魚味噌湯~ 好大一碗,2個人怎麼可能喝得完?

料多味美,湯頭甘醇~ 實在喝不了太多,剩下的當然要打包回去~

餐後的水果,鳳梨~ 廚師的刀工巧妙,美觀又方便食用~

離去前,餐廳己經高朋滿座~

大北京活海鮮餐廳

基隆市安樂區基金三路67之6號

電話：02-2434-2528

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