濱江市場攤商所販售的蔬果,新鮮質佳,常常可看到很多奇特的蔬果,
濱江市場設有停車場,可使用悠遊卡,停車還蠻方便的,也因此南西很喜歡到此採購蔬菜和水果~
這一攤是南西每次必定報到的~ 常常會有特殊的蔬菜~
老闆所賣的青菜不但新鮮,品質佳,價格也不算太貴~
老闆曾在國外住十多年,非常風趣幽默,
有一次,我們家天才南西,颱風天菜價高漲,買了一把當時售價450元一斤的香菜,讓老闆印象深刻~
尺寸超大的松茸洋菇,奇貨可居~
第一次看到這種巴掌大的洋菇,好奇之下,採買一些回家試試~
洋菇很容易氧化,必須趕快處理~
今天也選購了一些品質超棒的杏鮑菇,取出一支當代表~
出烤箱後,湯汁橫流,香氣四溢~
今天早餐的主食就是松茸洋菇及杏鮑菇,搭配麵包及水果~
松茸洋菇及杏鮑菇滑嫩多汁,不必任何調味,只要沾點海塩食用,美味加分,絕紗口感,不可言喻....
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