公司附近的勝博殿己經開幕很多年了,下班時常經過,可是都沒有來用餐過~
今天晚上心血來潮,和南西及飛任進來嚐嚐~
勝博殿光復店的招牌外觀,帶有濃厚日式風格~
廚窗內展示各道招牌料理的模型,令人食指大動~
店內前方的用餐區分成三個區塊,以黑色圖紋縷空的木板裝飾區隔,營造沈穩安靜的氛圍~
後方的用餐區則是開放式空間,舒適度比不上前方的用餐區~
就座後先奉上熱茶和濕紙巾~
餐桌旁備有岩塩,七味粉及醬汁~
先上配菜~ 有高麗菜絲,醬菜,黑豆及黑白芝麻~
高麗菜絲無限供應~
淋上醬汁,增加風味~
醬菜及黑豆也是無限供應~ 很下飯喔~
黑白芝麻~
研磨芝麻~ 芝麻的香氣飄散而出~ 好香喔~
磨得差不多了~ 手有點酸~
淋上特調醬汁~
用此醬沾豬排食用,有加分效果~
千層錦極品套餐B~
千層錦豬排,腰內豬排,元祖香脆豬排卷,共3種豬排~
酥嫩腰內豬排套餐(大)~
香潤里脊豬排套餐(大)~
味噌湯無限供應~ 食材不少,除了蔬菜外,還有很多絞肉,很好喝~
餐後上梅子醋和甜品~ 甜品有2種:紅豆湯和抹冰淇淋~ 我們選擇紅豆湯~
紅豆煮到軟硬適中,口感綿密~
勝博殿的豬排外酥內軟,香嫩多汁,吃完並不會感到過於油膩,口味還不錯~
勝博殿日式炸豬排光復店
店址: 台北市大安區光復南路290巷2號
電話: 02-2771-7668
營業時間:
星期一~五 11:30-14:30 (last order 14:00) 17:30-22:00(last order 21:30)
週六週日國訂假日 11:30-15:00(last order 14:30) 17:00-22:00(last order 21:30)
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