陽明山腳下的法蘭克

釜田市場是在韓戰後各地難民聚集而形成的大型市場,匯集傳統市場、人蔘市場、電子商街等~
釜山以魚板聞名,市場內設有魚板總店,並有多家販售釜山鄉土料理「豬肉湯飯」的餐廳,
各式商品與攤販琳琅滿目,充滿了參觀與採買的樂趣~

釜田市場位處於釜山市的中心地帶且鄰近地鐵釜田站,方便到達~
出國旅遊,逛逛當地傳統市場,是最接地氣且不可或缺的行程,今天特地到釜田市場去逛逛~ 
從地鐡釜田站1號出口出來,這是在市場對向的出口,若是從3號出口,出來直走就到了~

地鐡釜田站和西面站只有一站的距離,走路大約15分鐘,搭地鐡從進站到出站不到5分鐘,
但是…我們找不到正確的月台,在地鐡站裡面繞來繞去,花了很多時間~
釜山地鐡的月台設計和我們台灣捷運不同,台灣捷運站的進出閘道口都相同,
月台大都是雙向設計,進站後不管是上行或下行,若不是在對面,就是在上一層樓或下一層樓,
可以很容易在裡面找到對應的月台,轉乘不同路線時也不用走太遠,搭乘很方便~
釜山地鐡的上行和下行的入口閘道是不同的,進錯閘道口,要繞很遠才能找到正確月台,
而轉乘不同路線時,動線設計不是很好,要走很遠才能到轉乘的月台~

釜山農協超市~ 這間很類似我們的農會超市~
一大早還沒開門,我們下午還特地再過來逛,裡面展售許多農特產品,很在地的感覺~
商品比較偏向民生物資,陳列方式以及動線規劃不是很理想,不太能吸引觀光客~

對面就是釜田市場的入口~

往裡面看,直通通一整排的攤位,根本看不到盡頭~

市場佔地非常廣大,連市場建物的外面四週都是小店舖~

這個生鮮市場裡面主要是販售魚貝、海產、肉類、蔬菜、水果…等~
一攤接一攤,縱橫交錯,除非有很好的體力和時間,想要全部逛完很難~

這一攤新鮮紫菜包飯的生意很好,大排長龍~

3位姨母忙到手都沒停過~

菜單品名有韓、英、日、中,四種文字~ 中文還有分繁體版和簡體版~
可見生意好到很多外國觀光客都會來買~

我們選購了炸豬排紫菜包飯, KRW 3,000 (約NTD 68)~
真是好吃,當埸就吃完了,排隊15分鐘是值得的~

店家的名片~

雜糧行的辣椒乾堆得像山一樣高~
生辣椒,辣椒乾和辣椒粉是韓國料理不可或缺的材料~

牛肉在韓國是高級食材~ 賣相及售價也很高貴~

鮑魚及貝類~

無論縱向或橫向的通道,距離都很長,只能視情況挑幾條通道走走看看~

許多未曾見過的醃製食品~

一夜干~

蔬菜攤~

熟食攤~ 右方的是炸物~ 左邊的是紫菜包飯,口味多樣~

魚板,黑輪…等~

這一攤好像是賣握壽司的,正在準備食材中~

高級熟成肉品專賣~

 

冷凍食材~

第一次看到大蒜紮成一整把在販售~

水果攤~

頂級8顆裝的水蜜桃,一盒KRW 30,000 (約NTD682)~
明明知道吃不完,也不可能帶回台灣,但還是忍不住買了一盒~

每一顆水蜜桃都是超級大顆又很新鮮清甜~

黃金桃也很新鮮,但不得不放棄~

牛蕃茄和蜜李也很漂亮~

 

蘋果~ 整籃出售,數量不少~

藥材批發~

廚具設備~

懷舊零食~

這一區以海鮮為主~

滷豬腿肉店~

買一份滷豬腿肉 KRW 20,000 (約NTD 455),不便宜,份量不少,很好吃~

 

休息區~   旁邊有一排店家在賣粥品,豬肉湯飯…等~

魚餅專賣店~

很好奇這些食物的口感,隨意買了一些~
這家的食物是預先製作,客人選購後,再二次加熱,口味不是很好~

人蔘產品專賣~

回到飯店享用早餐~
除了咖啡和牛奶是飯店的早餐飲料,其餘都是早上採買的食物及水果~
(PS.住宿的飯店有提供簡易的早餐,客人可將餐食拿回房間吃)

釜山釜田市場 부산 부전시장
地址：釜山廣域市釜山鎮區中央大路755號街21
부산광역시 부산진구 중앙대로755번길 21
電話：+82-51-818-7009(釜山市場城)
營業時間：04:00~19:00 每家店鋪不同,公休日也不同
官方網頁： www.bjmarket.modoo.at

 

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