結束宜蘭太平山區活動送明玉姐回家途中經過芝山岩時,看到這家批薩店~
明玉姐說這家的批薩不錯,她常買,南西說今天就不煮晚餐,訂比薩吧~
明玉姐說這家店,平常晚上及假日是由一對德國夫妻在料理批薩,今天我沒有看到~
由於這家店的經營方式和Maya Pizza 很類似,於是我問老闆娘彼此是否有任何關連?
她說這個店址本來是Maya Pizza店~因Maya Pizza的老闆覺得這裏人潮不夠多,所以就頂讓給她~
(Maya Pizza目前己經搬到士東市場附近的士東路91巷內營業,一定要打電話預訂,否則買不到~)
FAUST PIZZA 室外及室有皆有用餐座位,可在此享用批薩~
這家店只做薄皮的比薩, 尺寸也只有12吋的~
我外帶了2種口味批薩:法蘭克福香腸(左)及地中海(右)~
外圍的餅皮也是烤的酥酥的,不過配料的口味和maya pizza則是全然不同,各有特色,都很好吃~
用餐或外帶前最好先電話預定,尤其是假日時段,以免苦等~
FAUST PIZZA 手工石頭窯烤比薩
地址: 台北市士林區至誠路二段20號
電話: 0983-772-184
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今早天氣好,有沒有跑去向天池、七星池看池水,或是去擎天崗城門看秋芒呢? 這批薩美味,法大都搭配什麼飲品下肚呢?
接連下那麼多天的下雨,中湖戰備道也崩塌,我今天壓根都不想上陽明山~ 明天再看看吧! 吃PIZZA,我以前是喝無糖的健宜可樂,不過現在健宜很難買到, ZERO又甜死人不償命,我現在都是喝茶,偶爾配啤酒~
我還沒吃過窯烤PIZZA呢 有機會真該去試試
窯烤的口感和一般PIZZA店用機器烤的全然不同~