陽明山腳下的法蘭克

今晚我們一家三口到信義誠品4樓的食藝餐廳用餐~ 會來這裏用餐是因為南西買了499元團購券可以享用定價1080元的火鍋套餐~ 她之所以會買團購券純粹是因為很好奇到底是什麼火鍋? 居然定價這麼高?

一進店內,左前方有桌椅讓客人待候帶位,右前方有個日式料理長條型用餐區~

這家餐廳生意很不錯,有不少客人~

店家用繩網來區隔用餐空間,燈光柔美,氣氛不錯~

這間是包廂~

南西和飛任點了2鍋明蝦海鮮鍋,並各加價100元,加點牛肉片~ 我點了無骨牛小排鍋~ 菜盤上桌,配菜看起來份量不多~

沾醬有2種,日式胡麻醬及日式醬油調味的沾醬~

海鮮鍋的食材看起來實在不多,這樣一鍋要賣1080??

加點的牛肉片~ 份量看起來還蠻超值的~

前菜~ 冰鎮茄子淋上南瓜做成的調味醬汁~ 蠻可口的~

這是我點的主餐無骨牛小排肉~ 看到這一盤有點後悔沒有點海鮮的~

生魚片~ 那麼大的容器,卻只有區區三小片,真的是有點無言~

涮好的牛肉片~

沾日式胡麻醬很對味~

涮好的無骨牛小排肉~

憑良心講, 無骨牛小排的肉質及口感比牛肉片好~

火鍋的湯頭蠻清爽的還不錯~

烤秋刀魚~ 這魚處理很不錯,連骨頭都可以吞下去~

越光米白飯,粒粒晶瑩剔透~

甜點及水果~ 這份的甜點是紅豆薏仁~

另一份甜點是抹茶冰淇淋~

菜單~

定價實在不低~

今天的餐點份量不是很多,不知是否因團購折扣的關係,店家不知有沒有刻意減少? 若平常的份量就是如此的話,這樣的份量及內容,價格有點過高的感覺~

食藝創意料理&涮涮鍋 地址: 台北市信義區松高路11號4樓(信義誠品) 電話: (02) 2729-7098

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