中午時分來到新竹市,前往十八尖山散步前先到璽子牛肉麵店用餐~
這家店的招牌料理是斤餅~
鍋子上不停的翻烤斤餅~ 外帶叫號己經到5百多號,真是可怕!
內用的客人也不少,等待叫號~
每道小菜看起來都很可口~
這道小菜是豬皮凍,很有特色,軟嫩好吃~
斤餅很有層次,口感極佳,比一般的抓餅好吃~
炸醬麵~ 麵條很有彈性,炸醬不會太鹹~
Tina說炸醬有點偏甜…可是我吃不太出來?
清燉牛肉麵~ 奇怪,我反而覺得這湯頭似乎比較適合羊肉??
相較之下,我個人還是比較喜歡炸醬麵~
這家店生意真的很好, 幸好我們早點進來,後面己經大排長龍~
璽子 牛肉麵、斤餅專賣店
新竹市博愛街31號
電話: (03) 571-5959
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