陽明山腳下的法蘭克

 

今天晚上和朋友到春日日本料理用餐~
春日是一家老店,以份量超值,新鮮美味而聞名~ 

用餐區分隔成很多區,還有地下室~ 剛抵達時有很多空位,沒隔多久就客滿了~

我們在包廂內用餐~

店家招待的小菜~

花壽司~ 

壽司尺寸很大,大約是一般花壽司的2倍大!! 口味真的很不錯!!

綜合生魚片~

生魚片很大片,很豪氣~ 新鮮好吃~

醬汁~ 左邊的是胡麻醬,牛肉鍋用的沾醬~ 右邊的是大沙公用的沾醬~

霜降牛肉鍋上場~  鍋內除湯底外,還有許多蔬菜,用料不手軟~

看到這滿滿一大盤的霜降牛肉片,不禁大叫一聲,哇,好威呀~
朋友表示,以前更大盤,現在少了點~ 天啊,那以前到底是多大盤呀??

霜降牛肉片油花均勻,有夠厚,份量十足!!

烏龍麵和茼萵~ 茼萵的份量也不少~

朋友表示,店家選用的霜降牛肉,煮久了也不會變老~
只管豪邁地將牛肉片放入鍋中,不必涮也不必翻面,熟了以後,想吃時,再挾取食用~

若非親眼所見,實在不敢相信,牛肉煮久了居然不會變老和變柴,口感依然軟嫩,太神奇了!!

牛肉沾上胡麻醬,更加美味~

享用霜降火鍋或魚頭火鍋,店家加送這盤海鮮皿~ 有豆皮,鮮蝦,蛤仔,牡蠣和自製的甜不辣,魚丸…等配料~

店家刻意隔一段時間才上這盤海鮮皿~
讓客人先享用清甜的牛肉以後,再來加這些配料,才不會破壞牛肉的美味~

店家手工自製的甜不辣,魚丸…等食材,非常美味!!

 

大沙公,買三送一~ (以前是買二送一,漲價了~)

滿滿一大盤,食指大動~

大沙公非常鮮甜,不沾醬汁,直接吃原味的就很美味了!!

餐後甜點,綠豆薏仁湯~

價目表~

  

春日日本料理的食材相當新鮮,份量足,口味佳,難怪會受到饕客們的歡迎~

春日日本料理
店址: 台北市大安區大安路一段175巷2號
電話: 02-2708-1805
營業時間:11:30–14:30, 17:00–22:00

陽明山腳下的法蘭克

  敬請加入粉絲團並請按”讚”,謝謝! 

= END =