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己經很久沒有到晶華酒店用餐了 託我們家南西的福,今晚又到晶華去享用美食了!
今天會來是因為我生日,再加上南西前陣子有買優惠券,所以就來這兒用餐,一兼兩顧 

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首先上來的是雞肉濃湯

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雞肉很多,湯鮮味美

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義式香草麵包 做成長棒形狀,不錯吃,但有點過油

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麵包沾濃湯吃,比較對味

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生菜沙拉

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主菜上桌前,服務員先端上醬汁,紅酒醬()及黑胡椒醬()乍看之下兩種醬很像,黑胡椒醬有明顯的顆粒

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紅酒醬

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黑胡椒醬

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主廚將餐車推出來,烤好的牛排肉,好大一塊呀!!

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我們指定要五分熟的,主廚取中間的部份給我們
一旁有位服務員,己備好擺盤,等著將切片好的牛排肉放上去以後端給我們

這肉很厚,是一般牛排的23倍厚 因為很大片,所以主廚將切下來的牛肉,由中間切下,分成2

肥肉的部份也不小,其實光是看都己經快飽了

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馬鈴薯泥中間,故意挖空,可以放醬汁在裏面,等下可沾牛排吃 我個人比較喜歡紅酒醬

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玫瑰鹽 好的牛排,基本上是不必用沾醬的,只要有一點點玫瑰鹽,就能大大提昇牛肉的美味了!!

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開動了

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咖啡,很大一杯,誠意十足

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甜點 有點過甜,我們4個人都沒有吃完,有待加強

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今天生意很好,客滿,中庭有歌手現場演唱

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我們家3個人加乾女兒,4個人在這個輕鬆愉快的環境中聊天

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今天這個厚切牛排還不錯,不同於一般牛排的口感,份量十足  
坦白說,我個人覺得會比較容易膩,我沒有辦法常吃,必須要休一陣子才能再來

不過, 如果是肉食主義者的話,可能會覺得很過癮
!!!
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晶華酒店 azie grand café

地址: 台北市中山區中山北路二段 41

電話: (02)2523-8000 ex 3157


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