陽明山腳下的法蘭克

今晚和南西走在捷運芝山站福國路附近,決定到這家麵館用餐~
有好幾次經過這家店,看到店裏明亮几淨,又看到店頭招牌”絕活”兩個大字,相當吸引人~
這附近很難停車,都因為找不到車位而作罷~ 而今天尚未用餐又剛好走路經過這裏,就進來試試~

這家麵店的裝潢,線條明亮簡潔,”絕活”斗大兩個字,讓人很難不多看兩眼~

我們第一次來,請店家介紹如何點餐~

店家提供的沾用醬料,自行取用~

菜單上有很多有特色口味的麵類和麵疙瘩,我們點了兩個特價組合套餐和小菜~
絕活招牌乾麵(改成老北京酢醬拌麵)+鮮蝦餛飩湯 1份 & 絕活招牌麵疙瘩+鮮蝦餛飩湯 1份~

油豆腐,味道尚可~

魯味拼盤,小菜三品,味道也是普普通通~

老北京酢醬拌麵~ 光看就流口水了~

拌開來香氣四溢,麵條彈力十足,有嚼勁,酢醬也是很對味,好吃~



絕活招牌麵疙瘩~ 看起來也是很美味~

拌開來以後,麵疙瘩粒粒分明,軟嫰滑順,比較沒有那麼Q~醬料也還不錯,但是沒有老北京酢醬那麼夠味~

好吃嗎?? 應該算不差吧~ 我以前沒有吃過麵疙瘩,談不上特別好吃的感覺~

鮮蝦餛飩湯~



湯頭不錯,鮮蝦餛飩沒有腥味,好吃又好喝~



這家麵店的主食部份相當不錯,下次再來試試其他口味的麵食~

相簿連結: https://picasaweb.google.com/ballenf06/2011021114#

疙瘩麵食小館
地址: 台北市士林區福國路6號
電話: (02) 2831-0669
營業時間: 11:30~14:30, 17:00~21:30

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