陽明山腳下的法蘭克

早上到內湖的擴邦麵包瑞光廚坊享用假日早餐~
擴邦是一家麵包咖啡複合餐廳,歐式麵包非常受到顧客歡迎~
一進門,右邊就是麵包展售區~ 特地跑來買麵包的客人也蠻多的~

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麵包以歐式口味為主,雖然價格有點偏高,但口碑還不錯~

進門後,服務人員會將菜單交給客人,客人自己先找座位,選定餐點後,再到櫃台點餐~
麵包區和點餐區的牆面漆成蘋果綠色,柔和的色調,很舒服的視覺感受~

餐廳正中央有一張可容納12人的楕圓木桌~
左側牆面以天空藍色系為主,牆上貼著木條裝飾,兩層樓的挑高空間,室內光線明亮~

透過透明窗可看到現烤麵包的製作過程~ 樓上為閣樓用餐區,今天早上的客人較少,沒有開放~

店內空間很寬敞,播放輕柔的音樂,沒有用餐時限,可以很輕鬆自在的待很久~

廚房和出餐區~ 工作人員正忙碌地準備餐點~

不收一成服務費,採自助式~ 餐具,調味料及開水..等請自取~

我們點了雙人歐陸麵包早餐~ 先上飲料和果汁~

主餐上桌~

綜合麵包籃,新鮮水果,太陽蛋,司康,信功火腿,信功焙根,麵包抹醬…看起來很賞心悅目~

鳳梨,芭樂,蘋果,三種水果~ 蔓越莓和巧克力司康各一~ 藍莓果醬和奶油,沾麵包用~

太陽蛋可選擇全熟或半熟~ 信功火腿和信功焙根~ 搭配的橄欖油和法式芥苿醬,也可沾麵包用~

綜合麵包有3款~ 原味巧巴達和另外2種歐式麵包~ 

麵包很有嚼勁,口感札實~ 其實,不必再用任何沾醬就很好吃了~

太陽蛋煎得很漂亮,沒有腥味~ 信功火腿和信功焙根的品質很不錯,不會太油膩,也不會死鹹~

但餐點並沒有搭配生菜,是唯一美中不足的地方~

菜單~  這裡的用餐環境氣氛很棒,餐點份量足夠又美味可口~ 麵包控的朋友,一定要來試試~

 

擴邦麵包 Le Coin du Pain 瑞光廚坊
地址：台北市內湖區瑞光路583巷29號
電話：02-2657-1895
營業時間：08:00~22:00

陽明山腳下的法蘭克

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